Jak przygotować? Wymieszaj wszystkie składniki w misce, aż będą gładkie. Jeśli robisz jedną dużą porcję, ugniatanie można zrobić bezpośrednio w kubku. Ciasto podzielić na 2 filiżanki po 150 ml. Na jedną dużą porcję odpowiedni jest kubek 250-300 ml. Gotuj w kuchence mikrofalowej z maksymalną mocą przez około 2 minuty. Jak zrobić babeczkę bez formy. Jeśli kiedykolwiek chciałaś upiec babeczkę, ale nie miałaś czasu zainwestować w foremkę, możesz zrobić ją we własnej kuchni, wykonując kilka prostych kroków. Pierwszym krokiem jest upewnienie się, że podstawa babeczki jest dobrze zapakowana w wyłożoną masą cukrową formę do babeczek. Sposób przygotowania: Białka wbijamy do misy robota i ubijamy je na sztywną pianę. Pod koniec ubijania zaczynamy dodawać cukier - łyżka po łyżce, w odstępach co 20 sekund. Cukier musi rozpuścić się w białkach, dlatego wskazany jest właśnie taki odstęp czasu. W chwili, gdy dodamy cały cukier, przystępujemy do dodawania żółtek. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na grubość 3-4 mm i wkładamy do foremek. Foremki wstawiamy do lodówki na ok. 20 minut. Schłodzone babeczki prosto z lodówki wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 170°C (termoobieg) lub 180°C (bez termoobiegu), na ok. 10-12 minut. Obserwujemy ciasto. Babeczki powinny mieć jasnozłoty Lava cake, czyli Molten chocolate cake to niezwykle popularny deser. Lava cake jest połączeniem znanego sufletu oraz wilgotnego ciasta czekoladowego. Przepis na znajdziecie na moim Blogu Kulinarnym. Tak samo zresztą jak najlepsze ciasto czekoladowe. Nazwa Laca cake wywodzi się od płynnego środka czekoladowego deseru. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. To połączenie suchych składników będzie bazą dla Twojego ciasta. 2. W osobnej misce połącz mleko, olej, jajka i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj wszystko, aby uzyskać jednolitą konsystencję. 3. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym na 160 stopni przez ok. 45 minut lub do tzw. suchego patyczka. Upieczoną babkę wyciągamy z formy i odstawiamy na kratkę do ostudzenia. Można podawać ją posypaną cukrem pudrem lub z gęstym lukrem - ja osobiście wolę tę drugą wersję. Lukier przygotujemy mieszając ze sobą cukier puder z niewielką Formę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami. Wypełniamy foremki ciastem do wysokości około 1 cm od brzegu zostawiając miejsce babeczkom, żeby wyrosły. Foremkę wstawiamy do nagrzanego do 180stopni piekarnika, pieczemy około 25 min. do tzw. suchego patyczka. Gotowe babeczki warto polać czekoladową polewą lub oprószyć cukrem 20 kwietnia 2015. Biszkoptowe babeczki a'la Lubisie. Taką oto łąkę Wam upiekłam:) Koniecznie sprawdźcie, czy smakuje tak, jak wygląda:) Smacznego wiosennego:) 3/4 szklanki mąki 2 jajka 50 g ciepłego masła 3 łyżki mleka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 laska wanilii 2 łyżki miodu Ciepłe masło utrzeć wraz z żółtkami i miodem. Świetny przepis! Pierwszy raz mi wyszły babeczki bez zakalca. :) Ja dodałam jeszcze posiekaną gorzką czekoladę i wyszły przepyszne. Jednak co do cukru to dla wszystkich były lekko za słodkie, pomimo gorzkiej czekolady, ale to wiadomo jak kto woli według uznania. :) Tanie i pyszne. Polecam. PS: Piekłam w temperaturze 180 stopni przez 08WC.